Restauracja-Bar ZAMKOWA

Restauracja-Bar ZAMKOWA

Restauracja "Zamkowa" to perła kulinarna w ścisłym centrum miasta, która zachwyca nie tylko smakiem, ale i historią. Od 1975 roku przyciąga ona gości swoim wyjątkowym klimatem, a pierwsze wyróżnienia już rok później potwierdziły, że to miejsce jest wyjątkowe. Restauracja szybko zdobyła popularność i już w 1978 roku osiągnęła milionowe obroty. To wszystko dzięki doskonałej jakości potraw i niepowtarzalnej atmosferze.

Przez lata swojej działalności "Zamkowa" zyskała rzesze stałych klientów, którzy doceniają jej wyjątkowość i niezmienną jakość. Właścicielami restauracji w tych latach byli między innymi pani Halina Draheim oraz pan Jerzy Cieślowski którzy również prowadzili lokal z zamiłowania i pasji. Teraz, restauracją kieruje pani Elżbieta Kołodziejczyk, która odbyła w niej swoje pierwsze kroki jako młoda osoba z pasją do kulinariów. Pasje i miłość do zawodu zaszczepiła w sobie od niesamowitych osób z którymi miała przyjemność współpracować. Byli nimi między innymi kierownictwo czyli Pani Czesława Krzemińska, szef kuchni pani Maria Kamrowska, oraz współpracownicy Małgorzata Szwarc, Grażyna Wietrzynska, Jolanta Szumal, Terenia Gilginas którzy jak wspomina pani Elżbieta nauczyli ją fachu i dzięki nim a w szczególności dzięki pani Małgorzacie Szwarc spełniła swoje marzenia. Dziś Pani Elżbieta prowadzi restauracje z miłością do tradycji, ale i chęcią poszukiwania nowych smaków i inspiracji.

Restauracja "Zamkowa" to idealne miejsce na romantyczną kolację we dwoje, eleganckie przyjęcie biznesowe, a także rodzinny obiad czy uroczyste przyjęcie okolicznościowe typu chrzciny czy komunie. To restauracja, która zawsze zaskakuje swoich gości i pozwala na chwilę oderwania się od zgiełku miasta i skosztowanie wyjątkowych dań w kameralnym wnętrzu. Każda wizyta w "Zamkowej" to niezapomniane doświadczenie dla podniebienia i zmysłów, a tradycja i pasja kulinarnej sztuki sprawiają, że ta restauracja wciąż pozostaje na szczycie listy najlepszych miejsc w mieście.

Zapraszamy do kontaktu!